暑いですね。 ２日前　今年２回目の日本海　キャンプへ 台風の影響で畝りが入り、少しだけ波ある。 こんな時は、大きな魚は、沖の岩陰にかくれて現れません。 今回は、小魚を少し捕まえて夜ご飯を作りました。 オコゼとフグとベラ。。。の　オリーブオイルとトマトの蒸し焼きーー...

朝から暑い。。　ウォーキング　コースの景色も夏空です。 庭で収穫した　ラズベリーの苗を植えて　3年目　やっと収穫できて 毎日　４個くらい熟してくるので、こまめに冷凍庫で保管 収穫最終期に500gくらいになりました。 糖質OFF　冷んやり チーズケーキを作りました♪ さて...

前回のお話で自分は自律神経が少し乱れているのでは、と思うことから海で行きたいと思っていて 先日　和歌山へ行ってきました。 そのビーチは、竹のヤスならOKと地元の方が言ってくれるので、ヤスを持参！ 自律神経を整えると言うために海に浸かると言うより...

アーユルヴェーダの健康哲学をブログを書いている私ですが、、、 ２週間前から瞼が痙攣しておりました。 そして、夜中だけ38.5度の熱がでて明け方に戻る症状が２日間ほどありまして。 その後、寝れなくなる日がありました。 風邪の症状は、全くなく　ただ熱のせいで関節が少し痛む感じで...

梅雨になり夏野菜の前の我が家の収穫！ ５月にえんどうがあわり　アーティチョーク　そして　じゃがいも　ラズベリー ハーブもミントやセージも成長期　みずみずしい　若い葉が収穫できます。 冷凍して保存もいいのですが、冷凍してしまうと使うのを忘れて残念なことが多々あるので、なるべく...

スカイダイビングに挑戦してきました。 豊岡市の但馬空港に位置するエリアで体験できるます。 きっかけは、そもそも去年の夏頃、弟に誘われ安請け合いして約束してしまっていて 実は、絶叫系乗り物とジェットコースターの感覚が嫌いで怖くて乗れない私...

自宅近くの山頂で仲間とキャンプをしてきました。 焚火料理！　自宅で摘んできたハーブをぶっかけたチキンのガーリック蒸し焼き。 その後は、肉汁がついたままのダッチオーブンにオリーブオイルとガーリック、アンチョビーを投入してアヒージョに転換〜 ワインが進んでしまい。。。...

ねこのはーちゃん 猫にいろいろ教えてもらったエピソードがあります。 今日は、にわねこ３世のはーちゃんのエピソード この子は、多頭飼いの家から保護した子 当時　兄弟猫２匹貰ったのですが、多頭飼いの環境が悪かったのか２匹とも病弱でした。...

毎年　朝のウォーキングで山菜を摘んで楽しんでいます 今 今年は、暖かくなるのが早かったので、10日くらい前倒しで出てきていますね 吉野で買ってきた桜で桜弁当を作りました。つくし、ぜんまい　蕨　鰆です〜 いろいよ薄着に季節ですね。 ダイエット目的のお客様が多くご来店されます。...

捻挫から60日間過ぎて クラミング再開が出来ました。久しぶりに岩に取り付く時は、恐怖心が倍増するのですが、この日は暖かく気持ちが良い気候だったので恐怖より気持ちいい♪が先に出てきて楽しめました。 ほんと、自分のメンタルは、気候に支配されてる。...