ビーツのスープ

ビーツのスープ

いつも買い物をする道の駅でビーツを発見！　年に2回旬があります　６月７月　と　１１月１２月

奇跡の野菜「食べる輸血」ともいわれているビーツ。https://precious.jp/articles/-/3423

栄養価は、奇跡です。

数種のミネラルとビタミンがたくさん入っています。

数種類の栄養素をとることで無駄なく体内で働き細胞に活力を与えます。

味もそれなりの栄養のありそうな味！

鉄と土と野菜の味なので独特です。

いつもは　ボルシチを作るのですが、暑い季節なので冷静ポタージュにしました！！

癖のあるお味にパンチを！ドテラのブラックペッパーを０、５滴

通常の黒胡椒を使うより　引き締まって美味しさUPします。

＃ドテラ　＃doterra ＃メディカルアロマ　＃medical aroma