

弾丸でベトナム フォーの旅
先日、弾丸でベトナムへ行ってきました。今回の目的は、とにかく本場の「フォー」を心ゆくまで食べ尽くすこと! 到着してすぐ、ホテルの隣のローカル飯屋から私のフォー生活がスタート。 翌朝は路地裏で見つけた屋台へ向かい、あの小さな「風呂椅子」にちょこんと座って地元の人に混じって啜る一杯。 その後、市場へ移動してまた別の風呂椅子に腰掛け、熱気の中で二杯目。 夜に一度だけ水餃子で寄り道をしましたが、翌日もまた別の路地へと繰り出し、フォーを探す日々。最後は空港の搭乗待ちでも啜り、さらには帰りの機内食までフォー。まさに麺尽くしの旅でした。この旅で何より贅沢だったのは、家事も仕事もなく、ただゆっくりと流れる時間そのものでした。 振り返れば、私の日常はいつも「次は何をする」という用事のイメージに追いかけられています。毎朝欠かさず行っているヨガやウォーキングでさえも、いつの間にか「こなさなければならないタスク」になり、常に次の予定に追い立てられていました。 体は動かしていても心は「今」にいない。健康のための習慣が、皮肉にも自分を忙しなくさせていたことに、旅先でふと気づ
6 時間前

