和泉の岩脇山に蕨とぜんまいを撮りに登ってきました。ブログ画像毎年　恒例の大収穫でした。 長期保存が可能な塩漬けにして、残りは、ナムルにしビビンバのトッピングにして食べました。 ぜんまい　蕨は、生薬をしても扱われ　蕨菜（ケッサイ）、蕨（ケツ）といい...